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ひよこ日和。 laslowlife.exblog.jp

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夫と息子2人の4人くらし


by hiyoko_ya
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アップルジェリー!


今年も作りました(^^)
アップルジェリー。

この時期、いろんなブログでもちらほら見かけますね。
本当はことこと時間をかけてリンゴを煮るのだけれど、私は圧力なべで作ります。

今年は少なめに作りました。
紅玉3個でふた瓶分。
きれいなガーネット色です♪

アップルジェリー!_e0186157_10493889.jpg


(後ろの瓶は、アップルジェリーで残った果肉を煮詰めたジャムです。これもおいしい♪)

アップルジェリーひと瓶は、いつも美味しいものをくれるお義母さんに差し入れです。


で。。。
とりあえず。。。
アップルジェリーを前日に焼いたクルミパンにつけてパクリ。

アップルジェリー!_e0186157_1053267.jpg


うーん、おいしい(*^^*)

その後ヨーグルトに入れてまたパクリ。
おいしい。

やばい、すぐなくなってしまうなぁ。

やっぱりいつもの分量で作ればよかった。。。
by hiyoko_ya | 2010-11-17 11:02 | お菓子 | Comments(0)